aceasta reteta e super-usoara ,rapida si cu efect garantat!toate tartele cu fructe merg f. bine alcatuite asa:4 oua se bat impreuna cu 250 grame zahar brun(nerafinat,din trestie) timp de citeva minute ,pina cind zaharul e aproape dizolvat complet,adaugam 200 ml ulei,mixam in continuare ,100 ml lapte,iar mixam,apoi adaugam in ploaie 450 grame de faina de griu ,care in prealabil a fost amestecata cu un praf de copt-eu am folosit ruf,16 grame pt. 500 grame faina.optional ,daca aluatul vi se pare cam tare mai adaugati 20-30 ml lapte. eu am adaugat putina sana,lapte nu mai aveam...adaugam si doua lingurite esenta de vanilie,omogenizam .
am folosit pt. copt o tava de sticla termorezistenta,tapetata cu unt si faina,de dimensiunile 35/25 cm.dupa ce am asezat aluatul in tava,am taiat capsunele,cam 300 grame si le-am asezat si pe ele pe aluat,am pudrat cu ceva fulgi de migdale.
apoi o dam la cuptor ,la foc mic,pentru 35-40 minute-o incercam cu scobitoarea,daca e curata ,scoatem tava,e gata!
o pudram cu zahar ,o portionam:si va servim ,pofta buna!
20 comentarii:
La ora asta chiar as avea o pofta nebuna de mancat prajiturica de asta!
Dar ma duc la culcare! :))
ah, alis, ce pofta mi-ai facut! arata super bine pufosenia asta de prajitura! :D
Super Alison! Ador retetele simple si gustose; iar daca mai sunt si prajituri cu fructe: sunt o nebunie!!! Pupici si spor la bucatareala!
Ce pofta mi-ai facut..arata ff bine, vreau si eu :(..trebuie sa ma pun la treaba neaparat
Ce bine arata, trebuie incercata!
Notez si prestez. Te pup!
miha,sper ca ai avut o noapte linistita,te invit la mic dejun,mai avem prajiturica!
diamond,adevarat ca e f. pufoasa,merci!
davella,pupici si o zi minunata!
anne,e atit de simplu,nici nu-ti dai seama cind e gata,mai mult dureaza sa-ti aduni pe masa ingredientele!
flori,buna dimineata,merci,si tie pupici...dar si la cei mici!
Ce bine arata, pot sa iau o feliuta pentru micul dejun ?! Ca la noi a fost cam saraca primavara cu capsuni, alea din comert n-au nici un gust, iar in gradina au fost putine tare. Dar salvez reteta pentru atunci cind voi avea. Multumesc de tratatie... Pupici si o zi buna !
of course,daniela,se poate?si noi tot asta am servit la mic dejun!te pup si tie o zi minunata!
Ai un premiu la mine... Pupici cu gust de capsuni...
multumesc,daniela,asa esti tu mereu atenta cu mine!pupici si de la mine,cu drag!
Super, ce pufoasa ...am salvat reteta..asa o fac si eu !
te pup si o zi buna!
salutari,nicoleta!o zi buna si tie!
Tare bine arata tarta! Si pare atat de pufoasaaaa, ca-ti vine s-o mananci de pe ecran:)
Asa ca te invit sa ridici niste premiutze dragutze de la mine care merg perfect cu prajitura ta :):)
multumesc,draga dana,am ridicat premiutele,iti sunt foarte recunoscatoare pt. gindul tau bun!te pup!
Am prestat aseara aceasta tarta, dar nu cu fructe, cu bucatele de ciocolata (cu lapte si amaruie), mancat azi dimineata la cafea si luat copilul pachetel la scoala. Concluzia: foarte buna prajiturica si intr-adevar usor de facut.
ma bucur ,georgiana ,ca ti-a placut aluatul!ce idee faina cu ciocolata,o voi incerca si eu!
Trimiteţi un comentariu